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材料:

棉花糖 75g

奶油 25g

奶粉 42g

黑芝麻粉 25g

杏仁豆 45g

 

作法:

奶粉跟黑芝麻粉先混合均勻備用

棉花糖如果是大顆的要先剪小塊

 

奶油先放到平底鍋開小火加熱融化

接著加入棉花糖直到融化

這時候就可以熄火了

 

分次加入芝麻奶粉拌勻

最後加入杏仁豆混合均勻

倒入舖有烘焙紙的鐵盤上舖平

 

放涼後切條就可以用糖果紙包起來了

是不是很簡單呀

 

把芝麻粉改成等重的奶粉

就是原味牛軋糖了哦~

 

大潤發150g棉花糖一包49元

記得買白色的

 

 

 

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